Pesce fresco: come riconoscerlo
Ecco i nostri consigli per l’acquisto e la consumazione di un pesce fresco, sempre! I prodotti ittici sono prelibati e molto rinomati, amiamo gustarli e ci fanno sentire bene, perché estremamente salutari. Ciò che spesso però ignoriamo è la provenienza del pesce che acquistiamo in pescheria o che mangiamo una volta giunti a ristorante… la…